Ние в Пролом Баня знаем, че Вашето пребиваване е повече от почивка и лечение. Затова сме Ви приготвили оферта с вкусни и избалансирани ястия и десерти, сервирани по професионален начин. За нашите постижения в това поле свидетелствуват и многобройните награди от състезанията на туристическите работници, които нашите готвачи и сервитьори са спечелили.
Кухнята на ресторанта на хотела е оборудвана по европейските HACCP стандарти, за да бъде качеството на нашите услуги на най-висше равнище.
За да повишаваме качеството на предлагането ни, предлагаме Ви и различни видове вкусен хляб и тестени изделия от собствената ни пекарна, сладкиши от нашите сладкарници, предлагаме и различни вина, но и наливна Пролом бирата (правена с Пролом вода, по лиценз на Кралската баварска бира), Пролом сокове и домашна люта ракия от диви круши.
В приятното обкръжение на ресторанта в хотела, всички три яденета се предлагат като "шведска маса". Богатото и разнообразно меню включва и диетечни храни приспособени за лицата, които страдат от бъбречни болести и диабет.
В центъра на зоната за разходки, Кафе барът е приятно място за моментите на почивка с кафе, с вкусни сладкиши от местните сладкарници, със сладоледите.
На една от любимите алеи за разходка, до самата Пролом река се намира Етно кръчмата с интериора на селско домакинство от началото на миналия век и ресторант със специалети приготвени в затворен метален съд, който се зарива в жарава докато ястието не бъде готово: агнешко и телешко с картофи, баница "редница", зеле, запечен боб... Още се предлата и хляб печен също в жар, домашно сирене и каймак, домашни дребни сладкиши...